Правдивая история десертов за пределами пахлава

baklava lokum

Наиболее известные десерты, связанные с турецкой кухней, – это “лукум” (турецкое лакомство) и “пахлава”, которые являются типичными десертами, употребляемыми после еды.

Это, конечно, неправда. Во-первых, семья Десерт намного богаче, чем эти двое. Во-вторых, это не типичные десерты, которые подаются как часть основного блюда. Например, пахлаву и ее родственников обычно едят с кофе, в качестве закуски или после шашлыка. Поэтому, чтобы продолжить наше образование в области турецкой кухни, мы рассмотрим различные виды десертов.

Самым распространенным десертом после еды являются свежие сезонные фрукты, которые приобретают свой неповторимый вкус благодаря обилию солнца и старомодным методам выращивания и транспортировки. Весна начнется с клубники, за ней последуют вишни и абрикосы. Лето характеризуется персиками, арбузами и дынями. В конце лета созревает виноград всех сортов, затем зеленый и фиолетовый инжир, сливы, яблоки, груши и айва.

Нажмите для получения подробной информации о пахлаве!

Compare listings

сравнить